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木段木耳

发表时间:2024-05-27 14:07:01 来源:网友投稿

1、木段木耳是仅次于野生木耳的一种木耳。

2、木耳当中是野生的最好,但现在基本上已很难极不好找,而且价格还贵,而木段木耳采用的是准野生技术,把菌放在倒木里,一般用柞木,上面打上眼,然后种菌就可以了,生长出来的木耳具有90%以上的野生黑木耳基因,而且绝对原生态。

3、但即使是现在,木段木耳也不好找了,因为树木资源缺乏,可用于种木耳的原生木头越来越少,所以现在大家吃的95%以上的木耳都是袋栽木耳,是用木头锯末等,装在塑料袋里然后加菌培植出来的。

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