照烧鸡腿饭怎么做(鸡腿饭怎么做)
发表时间:2024-05-27 15:00:07
来源:网友投稿
1、材料:鸡腿两根,青椒一根,黄瓜半根,热饭一碗。
2、调料:酱油、白糖、黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐、蜂蜜1勺、料酒3勺。
3、用厨房剪刀从一端剪下鸡腿。
4、慢慢淡化到另一端,小心地用剪刀剪开接头。去骨后将鸡身上的筋切开或切断。
5、锅里放少许油,放姜蒜片入锅爆香。
6、煎鸡肉的两面。
7、倒入酱油、糖和林炜(酒),盖上锅盖,小火慢炖。
8、炖到汁液差不多干了,里面剩下的油又开始炒鸡了。煎至两面金黄,即可食用。
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