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阿月浑子跟开心果区别

发表时间：2024-05-27 15:04:38 来源：网友投稿

阿月浑子就是开心果。为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500年历史。

植物学特征：

开心果是一种小乔木，高5～7m，树姿开张，有明显主干，无中央领导干，干上开心，主枝分枝角常呈90°，树冠枝条分布均匀，有利于光的吸收和利用。冠径3～6m，树皮暗灰色，粗糙。小枝光滑，红褐色。奇数羽状复叶，有小叶3～5个，小叶椭圆形或阔椭圆形，长4～10cm，宽2.5～6.5cm，叶厚，全缘，无毛。叶片光合速率日变化呈双峰曲线，最高峰在11:00时，次峰在15:00时，中午有明显的“午休”现象；季节变化亦呈双峰曲线，最高峰在6月，次峰在8月，光合作用的最适温度为30℃。

虽然在市场上，开心果是做为一种干果，但在植物学上，开心果属于核果，椭圆形或长圆形，长约2cm，宽约1cm，先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色，种子淡绿色或乳黄色。栽植后4～5年结果，第7～8年可达丰产期。开心果寿命长，在伊朗有长达700年的大树，结果可持续350～400年。开心果在结果过程中，常会形成以下4种生理上的缺陷。

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