鸡汤有腥味怎么去掉
发表时间：2024-05-27 15:04:58
来源：网友投稿
给鸡汤去腥味可以在鸡汤中放一块生姜，具体的步骤如下：
1、清理
首先你需要先对鸡进行清理，把鸡的屁股切掉，用刀剖开鸡的身体，把里面的内脏等都清理出来；
2、炖鸡
把鸡肉放到开水当中煮开，里面放入适量的盐、放入生姜、倒上一些料酒，然后开始炖鸡。
鸡汤属于一道传统汤菜，主要的原料包括鸡、水等，鸡汤当中含有丰富的蛋白质和脂肪，要适量食用，如果过量的话可能会导致身体肥胖，鸡汤当中营养非常丰富，有利于提高人体的免疫功能。
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