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腊肉炒圆头菜的做法

发表时间:2024-05-27 15:25:09 来源:网友投稿

腊肉这种香味很受人喜欢的,今天用圆头菜搭配腊肉炒出来的成品味道非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

把圆头菜去皮。

切成薄片。

腊肉洗干净切成片。

姜丝、香葱准备好。

开火下油,把圆头菜倒进锅里。

加适量的盐翻炒1分钟。

然后加点水花,盖上锅盖焗7分钟左右。

捞上碟子。

再开火下油,放姜丝、香葱白下去加少量的盐翻炒一下。

然后腊肉下锅中火翻炒1分钟。

下香葱一起翻炒一下。

圆头菜回锅加一勺生抽。

大火翻炒1分钟上碟。

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