鲜牛奶是纯牛奶吗
发表时间:2024-05-27 15:52:42
来源:网友投稿
鲜牛奶是纯牛奶。
纯牛奶是鲜牛奶的另一种叫法。鲜牛奶,呈乳白色或者是微黄色的一种均匀胶态流体,无异味、无杂质、无沉淀、无凝块以及无淀粉感。虽然鲜牛奶就是纯牛奶,但是纯牛奶不一定指的是鲜牛奶,也有可能是常温的纯牛奶。鲜牛奶是以牛乳为原料而制成的一种饮品。
鲜牛奶也叫做巴氏杀菌奶,指的是经过八十五摄氏度低温加热处理后所得到的生鲜牛奶,这种的杀菌方法,不仅能够杀死有害菌,还能够最大的限度保留牛奶中的营养物质,是不添加任何的乳化剂、增稠剂等。
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