糖水蛋怎么做的
发表时间：2024-05-27 16:19:39
来源：网友投稿
首先锅里放入冷水大火烧开，然后大火改中小火，将磕碎的鸡蛋放入锅中，中小火煮到蛋清变白，盖上锅盖，中火煮四分钟左右，接着在碗里放入温水，加入一勺蜂蜜，最后煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。
工具/材料:蛋、蜂蜜
碗
步骤 （共5步）
按步骤阅读：
1、把水烧开
锅里放入冷水大火烧开。
2、打入鸡蛋
大火改中小火，磕碎的鸡蛋放入锅中，中小火煮到蛋清变白。
3、煮鸡蛋
盖上锅盖，中火煮四分钟左右。
4、水里加入蜂蜜
在碗里放入温水，加入一勺蜂蜜。
5、鸡蛋放入碗中
煮好的鸡蛋放入碗里。
总结:
首先锅里放入冷水大火烧开，然后大火改中小火，将磕碎的鸡蛋放入锅中，中小火煮到蛋清变白，盖上锅盖，中火煮四分钟左右，接着在碗里放入温水，加入一勺蜂蜜，最后煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。水要先煮开，打入鸡蛋的时候一定要改小火，否则水滚上来容易把蛋白冲散，蛋黄冲破。
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