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如何做腊肠炒山药?

发表时间:2024-05-27 17:12:55 来源:网友投稿

腊肠炒山药是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道腊肠炒山药才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

操作方法

首先将腊肠洗净,装进盘中,放入锅中蒸10分钟。

接着把蒸好的腊肠切成片。

然后把山药去皮切成片。

接着把蒜头切成蒜蓉,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜蓉爆香。

然后把切好的山药片倒入锅中,翻炒五分钟。为了防止粘锅,你可以撒入适量的清水。

接着把切好的那成片倒入锅中,和山药一起翻炒两分钟。

往锅中加入一勺的味精翻炒片刻就可以出锅了。

一道美味可口的腊肠炒山药就做好了,希望大家能够喜欢。

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