天津炖鱼做法
发表时间：2024-05-27 17:16:36
来源：网友投稿
食材用料：香菜3根，罗非鱼一条，葱1根，姜1块
步骤/方法
1/4
准备罗非鱼一条
2/4
在鱼身上开口，撒盐
3/4
葱姜蒜放入鱼肚里，开始腌制
4/4
三十分钟后热油，放入葱姜蒜和花椒粒，炒香后加水，再依次放入老抽盐，八角茴香，香叶，最后把鱼放进去。大火煮开，小火入味，出锅前加香菜，滚开的鱼汤烫一下，和出锅后再放是不同的香味。
天津炖鱼做法
鲫鱼洗净后用油将鱼表皮炸至金黄，锅种倒入适量油，待油温上去后将鱼放入，放入葱姜蒜，料酒等辅料，加入2L到3L水大火熬制，待汤快敖干后起锅开吃
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