清炖排骨的做法最正宗的做法（清炖排骨的做法）
发表时间：2024-05-27 17:32:15
来源：网友投稿
1、排骨滋肾补血，滋阴润燥；可用于治疗发热、止渴、瘦身、肾虚、产后血虚、干咳、便秘、补虚、滋阴润燥、养肝养阴、润肤利尿、止渴。
2、生产时间：时钟
3、难度：一般
4、味道：清淡。
5、类别：汤菜
6、主食：猪排
7、辅料：葱花、盐、胡椒粉、白醋。
8、步骤：
9、排骨洗净，放入冷水中煮至水开，煮一会儿；
10、取出煮熟的排骨，控水；
11、一次性注入足够的开水，可以多加水；
12、然后把排骨放回锅里；
13、大火煮开，用勺子撇去表面浮沫，汤汁清澈；
14、盖上锅盖，转小火慢煮。
15、煮至时钟后，加入适量白醋溶解汤中的钙；
16、出锅时加盐。
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