猫山王d101和d197区别（猫山王d101和d197区别）
发表时间：2024-05-27 18:45:33
来源：网友投稿
1、D101红肉榴莲，小榴莲肉，是马来西亚的主流榴莲品种，甜度高，核小肉厚，金黄色，略带红色。D197猫山王榴莲，马来西亚榴莲的顶级品种，有榴莲之王的美誉，回味甘甜，榴莲味最浓，奶油味，姜黄色，奶油色质地，层次丰富。
2、虽然马来西亚很多地方都产猫山王，但只有彭亨的品质最好。虽然彭亨不是猫山王的产地，但彭亨已经成为猫山王产地的代名词。
3、虽然同在一个产地，但根据地势的高低起伏，又可分为峰货和平原货。山顶上，阳光充足，空气好，雨水充足。榴莲树种在斜坡上，雨水不会聚集在根部，而是顺势流下。所以，产于山顶的猫山王榴莲，果肉是干的，表皮是干的、皱的，味道是甜的、苦的，甚至有酒味。
4、不同树龄生产的榴莲，风味和口感会有所不同。一般10年左右以上的果树叫新树，猫山王榴莲的壳和刺都是绿色的(这种绿色没有越南猫绿)。随着树龄的增长，这种颜色会变成深色，可以是深绿色、棕色甚至土灰色。
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