炝拌笋丝做法图解 炝拌笋丝怎么做
发表时间：2024-05-27 19:36:45
来源：网友投稿
莴笋削皮洗净。
用擦丝器把莴笋擦成长丝。把莴笋放平了才能擦得较长一点。
把莴笋丝装入盘中整形。撒上些盐和味精。
热锅倒入花生油烧至八成热，放入花椒，炸出香味儿呈黑褐色，捞出花椒，关火。放入切成小圈的红辣椒和黑芝麻,停留五上秒钟,有芝麻炸爆的声音即可。
迅速地浇在盘里的莴笋上。
开吃时倒点醋，用筷子拌起来就ok了。
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