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河南饼夹菜的做法

发表时间:2024-05-27 19:49:12 来源:网友投稿

制作河南饼夹菜的材料:

两个干饼、一条黄瓜、一个土豆、一颗娃娃菜、一颗卤蛋、一片花干、一块卤豆腐、五克精盐、十克食油、两个干辣椒。

制作过程:

土豆切丝过水去掉淀粉、黄瓜切丝放盐、娃娃菜切丝放盐腌制;

卤味开火加热备用;

干饼放电饼档至两面微黄,焦脆;

黄瓜丝、娃娃菜丝去水,浇上热油爆香搅拌均匀,土豆丝下锅炒熟备用;

所有食材备好,可以根据自身喜好加馍吃即可。

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