自制汉堡包的家常做法（自制汉堡包）
发表时间：2024-05-27 19:57:51
来源：网友投稿
1、准备鸡胸肉或鸡腿，用刀背用力拍打，使肉变松。
2、加入葱丝、蒜末、盐、五香粉、胡椒粉、生抽和蛋清。如果喜欢吃辣，可以加入适量辣椒粉，拌匀，腌制1-2小时。
3、取出鸡肉均匀的涂上一层淀粉，再涂上蛋液，继续涂上一层淀粉。
4、油温七成热时，放入鸡肉，炸至金黄色，捞出控油。
5、将汉堡胚放入烤箱，或者用电饼铛加热使其变软。
6、中间加生菜，挤沙拉酱，番茄酱，炸鸡块，就可以开始了。
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