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功夫茶艺(关于功夫茶艺介绍)

发表时间:2024-05-27 20:06:28 来源:网友投稿

1、标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。

2、 潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。

3、首先点火煮水,并将茶叶放入冲罐中,多少以占其容积之七分为宜。

4、待水开即冲入冲罐中之后盖沫。

5、第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子,目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。

6、洗过茶后,再冲入虾须水,此时,茶叶已经泡开,性味俱发,可以斟茶了。

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