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砂锅酸菜粉的正宗做法

发表时间:2024-05-27 20:10:31 来源:网友投稿

用料:酸菜200克、粉条80克、蒜4瓣、葱花适量、食用油适量、盐适量、花椒面适量、鸡精适量

步骤:1.食材:切好的酸菜丝、粉条、蒜末、葱花。2.豆油烧到7分开,放入葱花、蒜末,炒香。3.放入切好的酸菜丝,翻炒。4.泡好的粉条用生抽泡5分钟。5.酸菜放适量的花椒面,炒好。6.放入粉条,稍微放一点水,再加入适量盐、鸡精,翻炒。7.美味的酸菜粉完成了。

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