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老母鸡怎么做好吃又嫩窍门(老母鸡怎么做好吃)

发表时间:2024-05-27 20:37:05 来源:网友投稿

1、老母鸡做汤还是比较好,首先肉质比较老,不像一般的肉鸡,三黄鸡等,如果红烧干锅之类的就选后面的。

2、老母鸡炖汤味道鲜美,炖时加几颗红枣,如果有药材更好例如党参,沙参之类的,没有也没事,加点葱姜就OK!

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