澄江县美食
发表时间:2024-05-27 21:20:40
来源:网友投稿
澄江县美食有抗浪鱼、藕全席、阳宗卤腐、猪八碗、铜锅煮鱼、澄江鲊肉等。
1、抗浪鱼:以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。
2、藕全席:澄做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。
3、阳宗卤腐:阳宗卤腐在独特的水土环境中精制而成,它以色泽杏黄、味道醇香、块形整齐、辣椒红润等特点而着称,深受广大消费者喜爱。
4、猪八碗:也叫八大碗,因菜全由猪身上各部位的肉料做成,故称猪八碗。
5、铜锅煮鱼:澄江及抚仙湖周边,煮鱼用铜锅是一大特色,铜锅用红铜手工打制,一块铜板,经千击万锤打成,除盖子外,没有任何接缝。
6、澄江鲊肉:澄江鲊肉腌制的最佳时机当属冬末春初,以前,每当春节来临,正是春回大地,家家户户开始杀年猪,置备年菜,为过春做好准备,家家都要有油汤和猪肉,故而是做鲊肉。
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
脑外伤后综合征(脑外伤)
2023-08-20 09:37:53
辽宁科技大学建环就业前景
2024-08-16 19:45:01
天津工业大学,降级
2024-08-23 18:09:56
哪有关于鄂伦春吉文林业局的介绍
2024-09-16 14:15:34
果滋原紫葡萄脆卡路里是多少
2024-10-05 10:12:07
江西390分能上什么专科
2024-10-11 07:06:53
第字能组哪些词
2024-10-18 11:19:02
按捺不住的反义词有哪些
2024-10-24 16:45:06
gender专业学什么
2025-03-18 12:33:35
教育硕士包括哪些专业
2025-03-27 11:40:22
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注