冬虫夏草怎么吃效果最好
发表时间：2024-05-27 21:59:45
来源：网友投稿
冬虫夏草是很珍贵的一味补品，那么冬虫夏草怎么吃效果最好呢？今天我们一起来了解一下。
操作方法
泡水喝：取用一两颗虫草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽下,这样可以使人体摄取虫草的全部营养。
研末冲服：将冬虫夏草研成粉末，每次2克,冲水或和牛奶，酸奶，蜂蜜空腹送服,早晚各一次。
冬虫夏草蒸鸭：既可补肾益精，又能补肺平喘，选用1500克左右的老鸭子，杀后放血拔毛，从尾腹部开一小口，掏出内脏，然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞，将冬虫夏草分别塞进小洞内，既可放入锅内蒸熟，食用时加食盐调味即可。
冬虫草炖白鸽汤：将白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。
从药效和经济两个角度考虑,用虫草炖汤每次3-4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净,另外虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用文火,火力不要过大,过猛,若为肉质酥软,可先炖一段时间再下虫草。
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