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丁桂鱼清蒸怎么做才好吃呢

发表时间:2024-05-27 23:01:15 来源:网友投稿

食材:丁桂鱼一条,大葱一颗,姜适量,大蒜适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量。

步骤:

把鱼洗干净,背上划几刀,加盐,料酒,生姜,大蒜,大葱腌制半小时;

将鱼洗干净,取一个干净盘子,放上姜片后放鱼,在鱼肚里面放姜片,切片的小米辣,大蒜片和大葱片,鱼上面倒蒸鱼豉油,弄好后上锅蒸。

在蒸好的鱼上面铺上切好的大葱丝,另起锅把油至八成热后浇到鱼上,即可。

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