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咸蛋黄肉松雪花酥 咸蛋黄肉松雪花酥做法

发表时间:2024-05-27 23:02:27 来源:网友投稿

用料:咸蛋黄、棉花糖、黄油、奶粉、小奇福饼干、海苔肉松适量。

咸蛋黄放入烤箱,上下火,烘烤钟,把咸蛋黄烤熟。

用叉子把咸蛋黄碾碎,不喜欢颗粒太大的,可以过一遍筛网。

不粘锅里放入黄油,小火加热至融化。

倒入棉花糖,搅拌至完全融化。

倒入奶粉,混合均匀。

加入碾碎的咸蛋黄和小奇福饼干,搅拌均匀后关火。

从锅里取出来,用手仿佛折叠几次,让棉花糖能包裹住所有材料。

烤盘底部垫上油纸,把雪花酥放在烤盘上,借助刮板压紧、整形。

趁热在雪花酥两面上沾满肉松,稍微晾凉之后切小块就可以了。

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