炸鱿鱼圈的做法 家常窍门（炸鱿鱼圈的做法）
发表时间：2024-05-27 23:04:18
来源：网友投稿
1、将冻好的鱿鱼圈浸泡在水中充分融化，撕掉表面的薄膜。
2、将洋葱和姜切丝。
3、加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝腌制20分钟。
4、准备蛋液，淀粉，面包屑。
5、盐腌好的鱿鱼圈控水，先分几次均匀裹上淀粉。
6、再蘸一下鸡蛋。
7、最后放入面包屑中，用手压实，使鱿鱼圈布满面包屑。
8、抖掉多余的面包屑备用。
9、将油加热至五成热，煎至两面金黄。
10、捞起沥干油，淋上辣酱、番茄酱、盐、胡椒粉等即可。
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