当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 为什么叫乌冬面乌冬面是哪个国家的食物

为什么叫乌冬面乌冬面是哪个国家的食物

发表时间：2024-05-27 23:51:04 来源：网友投稿

1、乌冬面（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。

2、乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店?不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米～6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！

当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 为什么叫乌冬面 乌冬面是哪个国家的食物

为什么叫乌冬面 乌冬面是哪个国家的食物

当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 为什么叫乌冬面乌冬面是哪个国家的食物

为什么叫乌冬面乌冬面是哪个国家的食物