煮熟的木耳隔夜吃危害大吗（煮熟的木耳隔夜能吃吗）
发表时间：2024-05-28 00:12:12
来源：网友投稿
1、腐烂的黑木耳容易产生呕吐、腹泻等食物中毒症状，更严重的可能造成多器官衰竭，对健康危害很大。
2、木耳有毒吗？
3、如果已经煮了一夜，木耳就不能吃了。如果放在冰箱里泡着吃，木耳煮熟后就可以吃了。其实黑木耳本身是没有毒的，不会因为泡久了而产生某种毒素。但黑木耳放置时间长了，会被大量细菌和霉菌侵入繁殖，容易变质，从而产生生物毒素。
4、人们常用木耳做凉拌菜或炒肉，现代营养学家称赞它为“素食中的肉”。
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