海蟹怎么保存
发表时间：2024-05-28 01:59:55
来源：网友投稿
海蟹根据新鲜的和已经煮熟的可以分为以下两种保存方法，具体操作如下：
1、新鲜保存法
用糙米混合鸡蛋再加上和黑芝麻，把这些东西倒进放有海蟹的容器，量要能淹没海蟹的壳，然后用暗色的布把容器口盖上，要求是透气不透光，这样可以延长海蟹的存活时间;
2、煮熟冷藏法
把已经完全冷掉的海蟹裹上保鲜膜放进冰箱冷藏，最迟不能超过第二天食用，再吃时要重新蒸煮一次，可以放些姜末杀菌。
温馨提醒：海蟹虽然好吃，但一次不要吃太多，也不要和柿子一起吃。
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