酸奶戚风做法大全 具体步骤总结如下
发表时间：2024-05-28 02:11:45
来源：网友投稿
1、酸奶、色拉油及盐放入盆中；
2、用打蛋器搅拌均匀；
3、筛入低粉，用手动打蛋器略拌至无干粉末状；
4、将全蛋磕入无水无油的不锈钢盆中；
5、用勺子将蛋黄舀出，放入步骤3中的面糊内；
6、搅拌至顺滑无颗粒状即成蛋黄糊；
7、蛋白内加入几滴白醋，用打蛋器低速搅打；
8、当蛋白打至粗泡时，分三次将幼砂糖加入（第一次）；
9、第二次加糖；
10、第三次加糖；
11、先低速后高速打发蛋白，至蛋白呈干性发泡；
12、提起打蛋器呈锯齿状即可；
13、先取三分之一蛋白放入蛋黄糊中 ；
14、用切拌的手法拌匀；
15、将拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白内，切拌均匀；
16、拌好的戚风面糊；
17、从一定高度慢慢将拌好的面糊倒入到模具内，让它自然堆叠；用手指压住烟囱筒顶部，在桌上震几下，震出大气泡；
18、送入预热好的烤箱，上下管160℃，下层，烘焙40分钟；
19、出炉后立即倒扣，彻底放凉后再脱模。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
打牌说什么祝福语
2023-08-25 11:35:31
苹果5的锁屏键坏了
2024-03-09 12:45:41
普渡大学和杜伦大学那个好
2024-07-18 10:19:44
泰国菜的特点是什么
2024-07-19 15:05:32
准在字典里什么意思
2024-07-28 05:32:51
杯水明月是哪个大学的
2024-08-16 20:08:15
揭西必去的4个景点
2024-08-24 10:50:09
342可以上什么专业
2025-03-21 11:03:14
中航招聘的专业有哪些专业
2025-03-28 15:06:03
司机怎么设置专业玩家
2025-04-06 14:17:00
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号