秋梨膏怎么熬制的方法（秋梨膏怎么熬制的）
发表时间：2024-05-28 04:08:45
来源：网友投稿
1、挤出梨汁，开始做饭。着火了。因为榨汁机很优秀，出汁率高，梨汁很清澈。
2、煮沸时，用漏勺去除浮沫。
3、所有的药材都加工成小块，有磨粉机的话可以磨成粉。这有利于药材的利用。
4、当梨汁煮到只有原来三分之一时，加入除川贝母粉外的所有药材。沸腾时间与总量有关。10斤梨榨出的梨汁，只煮到三分之一，大概需要一个小时。
5、加入药材后，用武火煮沸，再用中火煮沸。因为汁会比较稠，需要用勺子搅拌，锅底和锅边都要搅拌，以免糊锅，影响口感。
6、将梨汁煮沸，直到汁液达到原来的五分之一，滤出残渣。注意：如果过滤前没有冷却，会很烫！
7、药渣煎煮40分钟以上，药物的大部分有效成分会在药汁中。可以把渣滓扔掉，也可以再活一次，当滋阴润肺的茶喝。
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