腊八蒜怎么做才脆口（腊八蒜怎么做的）
发表时间：2024-05-28 04:48:18
来源：网友投稿
1、【所需食材及配料】:大蒜300元克，白酒10元克，冰糖10元克，白醋适量。
2、准备大蒜300元克，去皮后将大蒜全部去皮。用清水冲洗去皮的大蒜，然后完全擦干上面的水。
3、要把大蒜擦干净，用刀把底部的根部切掉，露出里面的蒜芯，然后用牙签在大蒜上戳一个洞。准备一个无水无油的容器，将加工好的大蒜倒入其中。
4、在容器中倒入适量的白醋或米醋，直到醋的量少于大蒜。然后倒入10元的白酒，10元的冰糖或者白糖，密封容器，轻轻上下摇晃几下，让卤汁在容器内分布更均匀。放在室温下，借助夏天的温度，只需要一天，【腊八蒜】就做好了！
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