大龙虾怎么做好吃又简单（大龙虾怎么做）
发表时间：2024-05-28 05:07:11
来源：网友投稿
1、配料：龙虾、葱、姜、蒜、油、盐、糖、醋、酱油、料酒、胡椒粉、生抽。
2、大龙虾一只只清洗干净。
3、提前将大蒜捣碎，切成蒜末备用。
4、准备食材：洋葱打成葱结，生姜切成姜片，花椒粒，红辣椒段。
5、锅中倒入适量油，放入一把花椒粒，炒出芝麻香味。
6、然后放入姜片、蒜粉、葱结、红辣椒段翻炒出香味。
7、倒入洗净的龙虾，大火翻炒至龙虾变红。
8、加入适量的盐、白糖、生抽、料酒、醋、酱油，翻炒均匀，在锅边倒入适量清水，大火烧开，再小火焖15-20分钟，即可出锅装盘。特别是可以和龙虾卤着吃。卤汁很新鲜，很好吃。
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