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沙白冬瓜煲怎么做 沙白冬瓜煲的做法步骤

发表时间:2024-05-28 05:36:22 来源:网友投稿

原料:冬瓜约、贝壳茶油一勺、姜适量、盐少许、鸡精少许、料酒少许

贝壳买回来用盐水泡去沙子,反复洗干净,冬瓜、姜切片。

锅里水烧开,下冬瓜,加一匙山茶油(没有用普通油也可以)。

煮至冬瓜透明状,加入贝壳,下姜片、料酒。

煮至贝壳全部开口立即关火,加少许盐、鸡精调味即可。

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