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泥鳅肉为什么比鱼肉好吃

发表时间:2024-05-28 06:00:53 来源:网友投稿

答:这是因为:笫一,泥鳅的蛋白质很高,鲫鱼14、鲤里17,而泥鳅却达到了20,被称为"水中人参"。因此,泥鳅的肉更细嫩,更鲜美。

第二,泥鳅肉多刺少,浑身没有一根小,而且还可以剔骨,吃起来更方便,更爽口。

笫三,泥鳅的烹饪方法很多`可以红烧,可以冷锅干煸,还可涮火锅。如此等等。

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