做汤是白胡椒还是黑胡椒
发表时间:2024-05-28 06:53:06
来源:网友投稿
做汤是用白胡椒。
白胡椒的药用价值比较高,它的味道跟黑胡椒来说会更加的辛辣,是胡椒科、胡椒属下的一种植物,比较干燥且接近成熟的一种果实,气味比较浓郁,是人们所喜欢的一种调味品。白胡椒的主要产地是在海南、广西、云南、广东等地区,表面呈黄白色或者是蛋黄白色,比较平滑,顶端和基部之间有着数十条浅色的线状条纹。
胡椒大部分是生长在长期湿润地区以及高温地区,性味辛热,是有着很大的功效,像生长地点在越偏南方的胡椒,性越温热,由于充分的吸收了南方的阳热之气,所以海南的胡椒温热力是比较强的。
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