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青萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩

发表时间:2024-05-28 06:55:35 来源:网友投稿

萝卜丝中加香菜、姜末、面粉、盐、十三香、味精、蚝油等调料都放一起,把萝卜丝搅拌均匀,用手捏出圆球,放油锅里炸,炸成金黄色就可以出锅了。

工具/材料:

青萝卜、胡萝卜、香菜、姜末、盐、十三香、味精、蚝油

步骤 (共2步)

按步骤阅读:

1、青萝卜擦丝

把青萝卜,胡萝卜擦丝,加点盐,避出多余汁水。

2、搅拌萝卜丝

萝卜丝中加香菜、姜末、面粉、盐、十三香、味精、蚝油等调料都放一起,把萝卜丝搅拌均匀,用手捏出圆球,放油锅里炸,炸成金黄色就可以出锅了。

总结:

把青萝卜,胡萝卜擦丝,加点盐,避出多余汁水,萝卜丝中加香菜、姜末、面粉、盐、十三香、味精、蚝油等调料都放一起,把萝卜丝搅拌均匀,用手捏出圆球,放油锅里炸,炸成金黄色就可以出锅了。

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