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灼鸡汤的做法

发表时间:2024-05-28 07:17:44 来源:网友投稿

灼鸡汤,在我们这里坐月子的人都是做这种汤吃,原汁原味,非常滋补的。

操作方法

把鸡清理干净。

把鸡肉切成一块块。

加盐、姜蓉、糯米酒腌制几分钟。

用锅装适量的水。

先把红枣、姜片、鸡脚煮沸后再煮5分钟,煮出味来。

然后下鸡块。

鸡块下锅煮沸后再煮3分钟,熄火,盖好锅盖焗10分钟就可以了。

成品就做好了,鸡肉刚刚熟很嫩滑,鸡汤也非常鲜甜。

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