如何制作虾滑
发表时间：2024-05-28 08:43:38
来源：网友投稿
吃火锅或者做汤，虾滑都是很理想的材料，那么快来学习怎样自己做虾滑吧。
操作方法
把虾剥壳，去虾线，打成泥，备用。
鸡蛋清和蛋黄分离，留蛋清备用。
把虾泥放在一个容器里，加鸡蛋清，盐往一个方向搅拌。
搅拌均匀后，加淀粉和适量油，往同方向搅拌。
最后以做肉丸的方式做出虾滑就可以了。
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