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蒸螃蟹的正确做法（蒸螃蟹做法）

发表时间：2024-05-28 09:09:47 来源：网友投稿

1、食材：大闸蟹。

2、调料：醋5克，姜5克，香油4克，白酒适量。

3、将螃蟹浸泡在白酒中，待其不省人事后，再用小刷子洗净，放入蒸锅中加水，煮沸后放入螃蟹，蒸15-20分钟即可。

4、生姜洗净，去皮，切成粉。取一小碗，加入醋和香油，并加入姜末制成果汁。

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