人造奶油含铜多少
发表时间:2024-05-28 09:14:10
来源:网友投稿
人造奶油里面不含铜,人造奶油的成分是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品,用以代替从牛奶取得的天然奶油。
人造奶油可分成两大类:家庭用人造奶油和食品工业用人造奶油。人造奶油主要成分是反式脂肪酸,反式脂肪酸的名称也多种多样,有人造脂肪、人工黄油、人造奶油、人造植物黄油、食用氢化油、起酥油、植物脂末等。许多蛋糕房使用的植脂奶油也是同一个概念。
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