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饴糖是什么时候吃的(饴糖是什么)

发表时间:2024-05-28 09:37:15 来源:网友投稿

1、麦芽糖是以大米、大麦、小麦、小米或玉米为原料,经发酵糖化制成的糖类食品。又名馕、饼糖、果冻、馕糖、软糖、糖锑等。全国各地都有生产,分软的和硬的,特别是色泽黄褐,味甜,质黏软的。

2、麦芽糖主要含有麦芽糖和少量的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、烟酸等。

3、角色:

4、(1)麦芽糖补虚健脾,润肺生津。常用于体虚、脾虚腹痛、肺燥咳嗽、口渴、吐血、便秘等症。

5、(2)麦芽糖可用于调味和美容,常被用于饭菜的调味和着色,使饭菜变美,增加食欲。

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