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茄子馅儿饺子怎么做好吃?

发表时间:2024-05-28 09:47:09 来源:网友投稿

1、茄子清洗一下备用。

2、将洗净的茄子去皮备用。

3、去皮的茄子切成小块状。

4、撒入食用盐,将茄子里的水分腌制出来,并将多余的水分倒出。

5、猪肉剁成肉沫备用。

6、倒入葱花、姜末、鸡精、老抽、料酒,将其搅拌均匀。

7、将猪肉沫倒入茄子里搅拌均匀即可。

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