大闸蟹的吃法大全（大闸蟹的吃法）
发表时间：2024-05-28 09:59:21
来源：网友投稿
1、用清水喂大闸蟹一段时间，把脏东西吐出来，然后用干净的刷子刷干净。束缚大闸蟹的绳子不用解开。
2、蒸锅放入适量清水，大火烧开后将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，放入紫苏包，盖上锅盖蒸10-15分钟左右(具体时间视大闸蟹大小而定)。
3、生姜洗净，去皮，切碎，大蒜切碎。
4、将姜末和蒜末放入碗中，加入酱油、香醋和香油(随你喜欢加入)混合均匀，形成蘸料备用(蘸料可以随你喜欢混合，也可以是最简单的姜醋汁，只要你喜欢)。
5、取出蒸熟的大闸蟹，解开绳子放在盘子里，吃的时候蘸酱吃。
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