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馄饨皮剩下怎么做好吃 馄饨皮制作紫薯煎饼的方法

发表时间:2024-05-28 11:19:18 来源:网友投稿

材料:紫薯,鸡蛋,馄饨皮适量,面包糖适量,糖适量,牛奶适量。

紫薯清洗干净后切成薄片,放蒸锅蒸熟加入适量糖和牛奶用勺子压成紫薯泥。

鸡蛋打入碗中,搅打散。

取一张馄饨皮,放上一勺紫薯泥,馄饨皮四周抹点水后把馄饨皮折起来,用叉子把馄饨皮边上压实。

把做好的紫薯饼放入蛋液中蘸一下,再放入面包糠中,裹上面包糖。

锅中倒入适量油,油温热时放入紫薯饼,中小火煎至两面呈金黄色就可以出锅了。

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