红菇能和猴头菇一起炖汤
发表时间：2024-05-28 11:36:58
来源：网友投稿
红菇有“菇中之王”的美称。其风味独特，香馥爽口。有润肺、活血、健脑、养颜等功效。
禁忌：
红菇不能和野鸡一起食用，否则会引发痔疮；红菇和鹌鹑一起食用会中毒；红菇和螃蟹一起使用容易引起结石。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化。
禁忌：
猴头菇不应与野鸡肉一起食用，容易引起出血症。但和鸡肉可以一起吃，没有相应的副作用。
综上所述，红菇与猴头菇可以一起食用，不会产生不良反应。
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