湖蟹的家常做法（湖蟹）
发表时间：2024-05-28 11:46:06
来源：网友投稿
1、湖蟹蒸的好吃。
2、材料湖蟹，醋，姜。做法：把买来的湖蟹放在水里一会儿，让它把肚子里的脏东西吐出来。不时换水，直到水变清。
3、把清水冒烟的湖蟹拿出来，刷干净。为了不被夹到，你必须再小心一点。
4、将湖蟹的腿绑好(避免蒸后后腿脱落)，放入盘中，然后放入水中蒸15分钟左右。具体时间看蟹的大小和火候，时间长了会变黄。蒸好后就可以拿出来上桌了。吃的时候蘸点姜醋可以驱寒。
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