青鱼的做法大全家常茄汁青鱼(青鱼的做法大全)
发表时间:2024-05-28 12:31:45
来源:网友投稿
1、黑豆焖鲱鱼。
2、材料:黑豆青鱼50克,植物油450克,盐30毫升,葱花1克,味精1克,生抽10克,姜片8毫升。
3、方法:将鲱鱼洗净,将植物油倒入锅中。油六成热时,放入鲱鱼、豆豉及各种调料,加适量水,焖。
4、功效:益气祛湿,健胃养肝。适用:可用于防治冠心病、动脉硬化、抗衰老、淋证、胸闷。分析:青鱼含有微量元素如铬、铁、蛋白质、磷、维生素B等营养成分。它的腹部是银白色的,它生活在水底。不仅好吃,而且污染少,健康营养。豆豉是这里的调味品,风味独特。这道菜很好吃,很开胃。
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