广东韭黄炒蛋的做法窍门 广东韭黄炒蛋的烹饪方法
发表时间：2024-05-28 13:21:05
来源：网友投稿
材料：韭黄、土鸡蛋、盐适量、鸡精适量。
鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。
锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。
将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。
煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
加入少许盐和味精就可以起锅了。
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