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吃鸡肝有什么寓意(吃鸡肝有什么好处)

发表时间:2024-05-28 15:23:30 来源:网友投稿

1、鸡肝富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A和b,肝脏富含铁,是补血食物中最常用的食物。动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食物。能维持正常的生长和生殖功能,保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳,保持健康的肤色。

2、经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2,这是身体的重要辅酶。维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖和皮肤生长中起间接作用,在机体清除某些有毒成分中起重要作用。

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