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婚宴菜单菜品(婚宴菜单必选哪些菜肴)

发表时间:2024-05-28 15:28:06 来源:网友投稿

1、一年多了,关于鱼菜的选择,因为鱼菜寓意好,而且中国上下几千年,鱼菜都是名菜。

2、基本上每次大型宴会都会出现;

3、运气好,不管是炖鸡还是拌鸡,鸡菜都象征着好运,鸡一般靠手艺。用鸡肉做食材,一定要选厨师最擅长的那种;

4、婚宴的菜要尽量好吃、丰盛、有特色或者至少不落俗套,百年好合的凉菜不能少。比如芹菜、百合就是一种非常好的料理;

5、玉带裹金腰、金带鸳鸯丁也是必点美食,因为它不仅象征着美好的寓意,还象征着恭喜发财,从此幸福美满,也很好吃;

6、四喜丸子,中国传统经典菜肴之一,属于鲁菜。

7、由四个色香味俱佳的肉丸组成,体现了人生的四大喜事:幸福、富贵、长寿、快乐。

8、在婚宴、寿宴等宴会上作为最后一道菜,取其吉祥之意。

9、注意事项:提前了解夫妻双方父母的口味习惯和饮食禁忌。

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