麻蛤馅饺子（麻蛤）
发表时间：2024-05-28 15:33:17
来源：网友投稿
1、锅中放水，加入姜片和盐，用淡盐水浸泡，使麻蛤吐出所有沉淀物，刷去壳，放入锅中煮沸。
2、煮至麻蛤开锅，取出。
3、剁碎的胡椒、姜和蒜。
4、花椒、姜蒜、豆豉蒸鱼露、酱油调成汁。
5、取出煮熟的麻蛤的半个壳，放在盘子里。
6、给麻蛤酱调味
7、用热油盛出。
8、原汁原味的麻蛤就做好了！
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