圆白菜炒粉丝好吃做法（圆白菜炒粉丝）
发表时间：2024-05-28 15:38:57
来源：网友投稿
1、材料：大白菜400克。
2、辅料：粉丝100克。
3、调料：酱油10g、盐3g、味精2g、白糖2g、醋4g、大葱10g、姜10g、蒜10g(白皮)。
4、材料：植物油50克，花椒油10克。
5、大白菜洗净，切成4厘米长的丝。
6、粉丝用温水浸泡，切成段。
7、葱、姜、蒜洗净，切成细粉备用。
8、锅里烧热油，把葱姜蒜末放入炒锅。
9、加入白菜丝，加糖，用酱油翻炒几下。
10、加入粉丝、精盐、醋，搅拌均匀，加入味精、花椒油，搅拌均匀，出锅。
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