椒盐花卷的做法
发表时间：2024-05-28 15:51:42
来源：网友投稿
早餐吃点面食营养又方便。面食种类很多，今天，小编跟大家分享一下椒盐花卷的做法，希望大家喜欢。
操作方法
面粉500克，酵母粉3克，温水和成光面面团后，静置于温暖处发酵。
待面团发酵成原面团的2倍大时，揉搓面团排气。
将面团擀成面皮，在面皮上刷一层食用油后，撒上盐和花椒粉。
将面皮卷起来，切成宽约5厘米的面团。
将两块面团叠起来，用筷子在中间按一下，两头拉伸在底部捏合。
将做成的椒盐花卷上冷水锅蒸制，水开后十分钟关火。焖五分钟后打开锅盖，椒盐花卷就做好了。
起锅装盘，上桌啦。
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